L'équipe
Direction
| Président | Jean Jacques BETTER |
| Vice-président | Luc EHRHART |
| Directeur Référent mobilité nationale & internationale | Olivier YNARD Tél: 03 89 41 17 70 Tél: 03 89 20 01 31 E-mail: oynard@cfahotrest-colmar.com |
Equipe pédagogique
| Coordonnatrice pédagogique & référente handicap | Christine BETTER Tél: 03 89 41 17 70 Tél ligne directe: 03 89 20 01 32 Pro: 06 59 38 78 48 E-mail: cbetter@cfahotrest-colmar.com |
| Coordonnatrice de l’enseignement Professionnel/Formatrice | Laurence HOUEL Tél: 03 89 41 17 70 |
| Conseillère en formations & relations entreprises | Gilles SEILER Port.: 06 71 66 30 28 Tél: 03 89 41 17 70E-mail: gseiler@cfahotrest-colmar.com |
| Personnel Enseignant | 10 Formateurs enseignement général5 formateurs enseignement professionnel |
Vie scolaire
| Accueil/Surveillance Tél: 03 89 41 17 70Fax: 03 89 41 10 76E-mail: info@cfahotrest-colmar.com | Brigitte WEHRLEN & Arif ZOBIC |